La gastronomía de Cala se encuentra a caballo entre la andaluza y la extremeña, tomando lo mejor de cada una. El gazpacho, el guarrito frito, el menudo, la caldereta de chivo y el picadillo de pestorejo son algunos de sus platos más típicos.

Los productos procedentes del cerdo en general son la base de la cocina. Se pueden comer fritos y en épocas de matanza se pueden saborear los guisos de oreja de cerdo.

En cuanto a la repostería, hay multitud de dulces típicos de la zona pero destacan las perrunillas, los pestiños, las bollas de chicharrones, las torrijas o los roscos fritos.

En el mes de noviembre, en Cala se realiza la "Ruta de la Tapa". Cada bar presenta una degustación de platos típicos del municipio y los consumidores eligen la tapa ganadora. La idea partió del ayuntamiento, del área de cultura.